吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场,市场隶属吴江大型市场群一华东商业群,集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。设置有冷藏加工、物流配送、电子结算与监控系统及信息收集与处理、残留农i药检测等六大系统。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
特点
贸市场具有明显的经济属性,作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所,它也具有社会性和很强的公益性。
就其社会地位而言,农贸市场与其他商业业态的功能相比,社会价值的取向更能体现政府形象,政府通常将其作为“民生工程”、“再就业工程”、“三农问题”等工作的平台,以此促进城市发展,展示城市形象,构建和谐社会。
华东农副产品批发市场、华东水果批发市场隶属于鹏云集团旗下的分公司,由苏州意即达市场管理有限公司经营管理。它地处苏州市的吴江,拥有公路、水运的交通优势,承东启西、接南转北,具有江浙沪三省直达的优势,是构成华东地区农产品现代化物流的重要组成部分。3、活禽交易区销售、宰杀采用全封闭透明式营业房,配有通风、冲洗设施。
纵观国内农贸市场的历史演变,总结先进地区品牌市场、型市场的做法,农贸市场未来的发展主要表现为:多元化主权主体、复合化混业经营、化特色彰显、连锁化品牌扩张、综合化市场服务、电子化交易方式、地区化兼并重组等。
吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场,市场隶属吴江大型市场群一华东商业群,集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。纵观国内农贸市场的历史演变,总结先进地区品牌市场、创新型市场的做法,农贸市场未来的发展主要表现为:多元化主权主体、复合化混业经营、化特色彰显、连锁化品牌扩张、综合化市场服务、电子化交易方式、地区化兼并重组等。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
农贸市场管理要求:
1、市场举办者具有企业法人资格,经营者证照齐全; 2、上市商品符合国家规定并明码标价,场内不使用杆秤; 3、商位、营业房内外卫生整洁,市场通风无异味; 4、物品放置有序,无乱堆乱放和占道经营现象; 5、检测工作正常有台帐; 6、副食品经营户建立进货台帐; 7、物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。
吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。农贸市场标准(一)布局要求1、场内经营者50户以上或市场建筑面积1000平方米以上。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
梭子蟹
梭子蟹蟹肉肥美、营养丰富,选好的梭子蟹是有讲究的:
①看公母:公的腹部是三角形而母的是半圆形的,这是i简单的辨别方法。喜欢吃膏就选母的,喜欢鲜甜蟹肉的就选公的;
②看背部:蟹壳呈褐色或紫色,且坚硬,纹理清晰有光泽的为佳;
③看其生命活力:可以将其翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;
④看腹壳的软硬:用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;
⑤是看蟹足:蟹足和躯体连接紧密,提起蟹体时蟹足坚硬,不松弛下垂的肥满。
⑥是掂重量:如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了。
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