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迷迭香种子靠苗床底水发育，但要一直保持土壤表层湿润。待芽顶出土，再浇水，以小水勤灌为原则。种子发芽适温为15-20摄氏度。约2-3周发芽。当苗长到10厘米左右，大约70天，即可定植。
穴盘育苗的，将草炭、蛭石按3：1的比例混匀，即可播种。上覆一薄层蛭石，浇一次透水。上搭小拱棚，其后管理同土法育苗。不同的是，待迷迭香出苗后，要时常移动穴盘，以免根沿着穴盘下方的孔，扎入地下，定植时伤根。迷迭香绿化苗
迷迭香的上盆方式
我们在给迷迭香上盆时，先把土壤装满盆再将小苗定在土中，压紧，不建议把苗固定好再回填土，这样压的紧容易不透气且易伤根，上盆时要求土壤不能太湿，以干手握土不粘手为宜，简单说就是湿土上盆，上盆以后可以不用浇透定根水，等干透以后再浇灌。上盆以后把迷迭香盆栽放置到阳台遮阳通风处缓苗，不要暴晒，不要浇大水，日常浇水需要完全干透再浇透，这点很重要，不要长期放置不通风，不见光的室内，注意通风i湿润很关键，太干燥和不通风高温易枯萎。
迷迭香，拉丁学名（Rosmarinusofficinalis），是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属绿色植物灌木丛。性喜溫暖气侯，原产地欧美地区和非州北边地中海沿岸。远在曹军阶段曾育种中国。园林景观中偶有运用。从迷迭香的花和叶子里能获取具备的剂和迷迭香单方精油。迷迭香剂。普遍用以药业、油炸食物、富油食品类及各种植物油脂的冷藏质保；而迷迭香香料则用以香辛料、清新剂、驱蚁剂及其、除虫等日用工业。喜光，春、秋生长季节，充足的阳光能促进生长，夏季需适当遮 阴。冬季休眠，给予适当光照即可。
迷迭香在饮食上的用途：
1、泡茶：迷迭香的叶子是可以用来泡茶的，不管是新鲜的还是晒干的都可以用。泡茶的时候可以加入一点蜂蜜，也可以和其他的花茶同时冲泡，不仅口感芳香，还有美容养颜，提神等功效。
2、烤土豆：土豆看起来没有什么食欲，但是和迷迭香一起烤出来之后，真的是芳香四溢。首先把土豆切滚刀块，撒上盐和胡椒，然后在放上迷迭香的叶子，香味真是让人忘不了。
