诸城源晟包子饺子速冻机设备采用了卫生级不锈钢内胆,不锈钢料盘,设备主要由制冷系统、速冻室、控制系统等组成。设备主要控制部件采用进口部件,控制系统采用自动控温,自动控制等,解决了人控的不足。制冷机采用了进口压缩机,保证了设备运行的可靠性。
包子饺子速冻机可以有效、经济地***放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。源晟速冻机以其节能、降耗,瞬时快速冷冻的独特特点,得到了国内外客户的应邀采购。荷包蛋进口速冻机节能省电
诸城源晟机械小型速冻机的特点及工作原理荷包蛋进口速冻机节能省电诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备,
它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。
主要特点:
1.体积小、结构简单、性能可靠。
2.低温快速冻jie、保鲜效果好,尤其适合食品超市现场制作。
工作原理:
推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。冷冻产品在漂移过程中冻jie,适用于水果和蔬菜,颗粒状食品等。荷包蛋进口速冻机节能省电
源晟速冻机的特点源晟速冻机与在食品产品中喷冷空气,并希望一些气流进入托盘堆的中心,以更快、更一致和可预测的冷冻方式将空气拉出产品。
1.空气流动是冷冻过程中去除热量zui重要的因素。将空气通过每一个托盘,热量被迅速地抽走。
2.*大的气流真空-由高压的高ji风扇产生的真空通过托盘。
3.装卸方便,便于降低人工成本
4.独有的特点,独有的摇摆门自动调整到托盘高度。
5.连续冻jie,批量冻jie荷包蛋进口速冻机节能省电
源晟速冻机适用范围黄桃、荔枝、榴莲都是比较常见的速冻水果,水果快速速冻就用流态化速冻机1.产品制冷零部件采用:德国比泽尔原装进口压缩机(也可采用国产压缩机莱富康品牌);射设高压开关,保护压缩机;2.进口温控器等配件,控温更精准;3.测试条件温度环境32度高温测试,低温度可达-40度,正常工作温度-30度。4.产品较于市面上的速冻柜在设计之初就凸现出在通过容易形成冰晶温度段(0--5)时速度更快的能力;速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。5.既可以速冻水饺包子汤圆海鲜药材,也可以做特色冰棒
隧道式速冻机适用于海鲜类、肉制品、冷冻食品、果蔬等食品的快速冻*。例如:海鲜食品(螃蟹、虾、鱼类)、肉类食品(猪肉、牛肉、鸡肉、整鸡、分割鸡)、冷冻食品(水饺、包子、汤圆、混沌)、奶酪、水果、土豆、萝卜、洋葱、食用菌、蜜饯、板栗、紫薯、茶叶等产品。2、高效风机采用大马力,风力强劲的高性能风机,风量大,冻jie速度快,能吹起大颗粒的冻品,实现了真正的流态化冻jie3、采用可靠的整段式网带运行方式:先进的冻jie技术,保证了冻品的单体冻jie品质。荷包蛋进口速冻机节能省电
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