义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,蕞高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽:
一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。
厨师帽:
与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。
厨工帽:
基本没高度,帽褶也更少。
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选择厨师服实用的技巧
吸湿性能
厨师服面料必备的基本性能之一,厨师服良好的吸湿性能诗人穿着时感到舒适,及时吸附人体排出的汗液,调节体温。厨师在工作繁忙时经常会忙的满头大汗,这时一件吸湿性能好的服装就显得尤为必要。中纺东方自主研发的面料手感柔软舒适,吸湿性能极i好。
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厨师服、服务员服的风格与面料
欧美风
欧美风格倡导“舒适 时尚 人性化 国际化”。注重穿着舒适性与视觉形象美观得体;自然的色彩、简洁流行的款式,无一不展现了大气与活力;在设计方面,从设计、面料、版型、款式到功能的处理,体现以人为本的人性化;遵循国际标准的生态与环保理念。
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