为了更好的储藏保鲜,采收应以晴天或阴天采收为宜,雨天不要采收,防止积水,引起储藏变质等现象。采收后,剔除有杂质、枯干、有损伤的。 预冷是储藏的必要环节,预冷的主要目的是降低的呼吸强度,以达到阻止衰老、延长储藏期的目的,预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,储藏效果越好。
阴凉库适宜的储藏温度为15-20℃,要注意库内温度稳定,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成变质等现象。在这样的条件下,可以保存半年左右,使用阴凉库不仅能长时间保持外观色泽新鲜如初,同时还能保证的药用价值不流失。
在冷库中堆放时要确保与地面的距离达到十厘米以上,同苗需摆放在木质或者金属材质的货架或者盘子上,以减少接触介质对于存放的潜在影响。冷库内库温的稳定性对于的安全存放意义重大,因此有冷库建造安装需求的单位在选择冷库工程公司时应仔细评估冷库建造安装方案中的设备配置,如制冷压缩机的环保性能,冷库库体冷库板和冷库门的保温隔热性能等。冷库安装建造的过程中应配备温湿度检测设备,随时监测库内的温湿度参数,一旦库内温湿度环境波动异常,就会声光报警、短信报警等通知冷库管理人员,以便及时排查异常,保障库内的存放安全。
1、气调冷库大小
气调冷库的尺寸大小直接影响气调库的造价成本,一般容积500立方米以上的冷库才考虑建造气调库,这样的气调设备本钱造价才经济合理,如果立方小就会形成气调设备的功率浪费。
2、气调设备
气调库造价贵的原因,主要是多了一套气调设备,如:氧气脱除机、乙烯脱出系统。温度、湿度及气体成分自动检测控制系统。由于增加了气调设备成本,所以气调库安装造价要比普通的保鲜冷库高。
3、施工费用
气调库的气密性是关键,而且气调库的密封性要高于普通保鲜冷库,并且施工工艺也不同,因此,相同体积的冷库和气调库造价相比,气调库的建造成本及施工费用都要贵一些。
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