食品生产许可管理办法
章 总 则
条 为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。
第二条 在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
第三条 食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、的原则。
CNAS:是由国家1认证认可监督管理委1员会批准设立并授权的国家1认可机构,统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。CNAS属于第三方认证,证明你的检测能力达到了较高的水准,可以得到国际组织的高度认可。 有CNAS资质的实验室都有CMA资质,CMA是实验室必过资质,相当于基础。3、CMAF:食品检验机构资质认定证书,食品检测机构要求有此证书。以自检方式出具的产品检验报告的格式和内容有何要求?以自检方式开展备案检验的,备案人或者受托生产企业应当依据《化妆品安全技术规范》等相关技术要求等开展检验工作。检验报告的内容应当完整,检验结果应当准确、可追溯。检验报告的格式可参考《化妆品注册和备案检验工作规范》提供的检验报告体例,报告内容应当至少包括:报告编号(可结合生产环节检验管理工作实际确定)、样品名称、样品和留样数量及规格、生产日期或批次号、颜色和形态、保质期或限期使用日期、检验完成日期、检验项目(微生物和重金属检验的具体项目名称)、检验依据(现行有效的技术规范及章节号码、第几法等)、检验结果、检验结论等。检验报告应当由开展自检工作的备案人或者受托生产企业出具并盖章确认。
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