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甘肃面粉机械设备价格信息推荐 河南天丰粮油质量好洪武大案演员表

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最后更新: 2024-03-15 00:18
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5分钟前 甘肃面粉机械设备价格信息推荐 河南天丰粮油质量好[天丰粮油机械5eace62]内容:

面粉机设备分离器筛网的选择,目前小麦加工厂使用的非金属丝筛网主要有尼龙筛网、蚕丝筛网和绵纶于蚕丝绞织筛网。

尼龙筛网是面粉机设备用的比较多广泛的,尼龙筛网具有强度高、耐磨性好、使用寿命长等特点,不足之处上弹性大,筛网紧张后易松弛。但通过技术处理,完全可以克服这些不足。

公司用的尼龙筛网在保持高强度和耐磨性的同时,基本客服了弹性和延伸较高的缺点,关于面粉机设备分离器筛网的选择,甚至优于蚕丝筛网和绵纶于蚕丝绞织筛网,很受欢迎。

1、气流分级

面粉的气流分级是指根据面粉颗粒度与蛋白含量的相关性,利用气流将同一种面粉中的蛋白质进行转移和集中,分离出高、中、低三种蛋白质含量的面粉。蛋白含量是面粉的一个关键指标,如果能按照蛋白含量对同一种面粉进流分级处理,分出蛋白含量不同的面粉,就可以解决不同食品对面粉的要求。就可以解决不同食品对面粉的要求。

如现欲搭配降落值为250s的粉,现有基本麦源A和B降落值分别为350s和200 s,则搭配计算方法为:

LNA=6000/(350-50)=20

LNB=6000/(200-50)=40

LN成品面粉=6000/(250-50)=30

设A麦比例为x,B麦比例为(100-x)

20x+40(100-x)=30*100 计算得:x=50。

根据其他一些品质指标如吸水率、延伸性等确定的小麦搭配比例,可仿照稳定时间的方法,通过实验求得。

原文链接:http://www.wxjsj.net/caigou/show-68571.html,转载和复制请保留此链接。
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