临汾智慧农贸服务介绍「多图」我一个人吃饭旅行走走停停

社区小微农贸市场如何提高竞争力？

1、在摊位设计上，要“小而美”。

首先，小型农贸市场的摊位切分，一定不是按照大型综合农贸市场的摊位标准来走的。为了可以引进更多样化的商户，也为了降低商户摊位的租金成本，对摊位要做更细致的切分。

正如上面所提到的社区农贸市场，环形动线一圈就走完了十多个摊位。如果能在蔬菜、水产、肉摊等不同行类做更细化的摊位切分，形成更多的摊位和商户经营格局，将让市场的活力提高一个层次。

02 | 加强食品安全为何与经营户有关？

想让消费者“买地放心、吃地健康”，农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢？因为经营户是首要面向消费者的群体，称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品，不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、物超所值，直接表现就是成为了某个摊位的常客；不好的话则依自古以来的习惯直接上门讨要说法，不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。

支付，不止于扫一扫

很多市场在运营过程中，会跟据消费者的需求来调整相关经营方式，如数年间蔚然成风的扫码支付，我们的经营户会在交易的过程中使用自己的支付宝、微信、银行码等收款码进行收款、结账，做到了“去纸化”交易——农贸市场的智能化，只能是这样了吗？

当然不，当前热、广泛被接受的无疑是支付宝等一众平台，但“打开方式”也会影响整个市场的优劣经营：

03 | 管理，长效才更安稳

通过走访一些农贸市场、菜市场，以及商超市场，我们发现很多管理人员对管理的认知仍比较保守，觉得只要环境好了，生意也就更好；只要商品好了，口碑也会更佳；只要服务好了，回头客便能源源不绝。诚然，良好的环境、的商品、完善的服务，都能促进市场创收——但这些标准放到智慧农贸市场来看，却都是“基本操作”？