节能煮肉炖肉锅是商用卤煮设备中的重要设备,具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、食品厂、学校、机关熟食店、企业事业单位、火车等领域。
节能煮肉炖肉锅的安全操作规范:
1、更换电源线应选用同型号电缆,并请人员更换。
2、快速煮面炉的电气连接安装与维修,应请持证的人员安装。
3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
不锈钢节能煮肉锅的功能就是进行卤煮,蒸煮,炒制,熬汤,拌料,熬粥,炒酱,炖肉等,节能卤煮设备除了可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥还可以在哪方面应用您知道吗?整体304不锈钢材质,食品级要求严格,不锈钢卤煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、、卤味等食品的加工,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。另外,根据各节能汤桶制做厂家使用脱脂剂,磷化液情况不同,好稳定一家脱脂剂、磷化液,以避免不同配方化学反应而产生对节能汤桶表面喷涂质量的不良影响。
50型 容量98公斤(内径50x内深50)
60型 容量169公斤(内径60x内深60)
70型 容量230公斤(内径70x内深60)
80型 容量300公斤(内径80x内深60)
90型 容量508公斤(内径90x内深80)
100型 容量628公斤(内径100x内深80)
120型 容量900公斤(内径1.2米x内深80)
130型 容量1060公斤(内径1.3米x内深80)
140型 容量1230公斤(内径1.4米x内深80)
140型 容量1410公斤(内径1.4x内深1米)
150型 容量1760公斤(内径1.5米x内深1米)
食品厂煮肉大锅是咱们日子中常常运用的厨具之一,一些小吃店或餐厅都会运用食堂煮肉大锅。许多人都不知道,食堂煮肉大锅其实隐藏了许多人知的规范。小编的这篇文章就跟食堂煮肉大锅规范有关,那就是为各位用户们介绍选购食堂煮肉大锅时的规范。
不锈钢卤肉锅主要有电加热和燃气两种,主要用于卤肉,炖肉,煮肉,熬汤,
产品容量有:70公斤、98公斤、169公斤、230公斤、300公斤、400公斤、508公斤、628公斤、900公斤、1060公斤、1230公斤等。