点击图片查看原图油烟净化器是用来净化厨房油烟的设备，使用时需要注意以下几个方面。2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处置风量不可以大于5%。首先，选择适合自己厨房的油烟净化器。不同型号的油烟净化器适用于不同大小的厨房，所以在购买前要根据自己的厨房大小选择合适的型号。其次，安装位置要合理。油烟净化器应该安装在离炉灶较近的位置，以便更好地吸收油烟。同时，要确保净化器的排气管道通畅，避免油烟无法排出。另外，定期清洁油烟净化器。油烟净化器在使用一段时间后会积累一定的油污，影响净化效果。因此，定期清洁净化器的滤网和排气管道，保持其正常运转。后，注意安全使用。油烟净化器在工作时会产生一定的热量，所以要避免将物品放置在净化器附近，以免引发火灾。总之，正确选择、合理安装、定期清洁和安全使用是使用油烟净化器时需要注意的几个方面。
经过油烟净化器净化过还是不能排入下水道的原因：
因为目前厨房油烟净化器鱼龙混杂，部分餐饮店为了降低成本，使用了低净化效率的机器，油烟未净化干净也直接排入下水道，同行会存在安全隐患和污染水源。3、油烟净化效率高：采用机械法（离心分离+过滤）和低温等离子电场相结合。另外，部分的餐厅经营者为了省电，安装了厨房油烟净化器却不使用，那么直接排入下水道的油烟污染更加严重（所以目前相关部门也强制要求油烟净化器和风机线路必须连接在一起，必须实现联机启动，不能单独启动）。
强制餐饮业安装油烟净化器的原因——油烟的危害
1、餐饮油烟对皮肤的损害
长期暴露在干热环境中的烟气和热空气中会堵塞皮肤毛孔，导致皮肤加速老化变得粗糙、布满皱文和暗淡。用更多化妆品很难恢复烟雾对青少年的伤害，这对女性是致命的。
2.饮食业油烟对健康的危害
油烟中含有300多种有毒物质。安装油烟净化设备的目的是为了治理油烟污染，如果设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给油烟的治理带来很多不确定因素。预计在油烟分布密集的厨房，有毒油烟物质会被人体吸入，容易诱发心脑血管等疾病的发生。女性肺ai发病率的增加是重要因素之一。调查显示，在燃烧效率低、通风不好的厨房里烹饪一天所吸收的DNP热量是室外新鲜空气的188倍!相当于抽两包烟!
3.饮食业油烟对环境的危害
烹调烟雾是大气中挥发性有机化合物和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒)的主要来源之一。油烟的强渗透性和粘性对周围环境(包括人、建筑物和其他受体)的影响餐饮业油烟是本市仅次于汽车尾气的第二大空气污染源。
国家法律法规对油烟净化管理的要求
(1)中华人民共和国环竟保护部严格要求各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和重点城市环境保护局将油烟污染问题纳入正常环境管理范围。如果发现老化或磨损，应及时更换，以防止电气设备短路引起的火灾。严禁无组织排放油烟污染源，如无通风设备和净化装置，必须强制安装通风设施和净化装置。排放标准应符合《烹饪油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)
(2)根据环保局在2010年市环保工作会议上的要求和《2010年开展关注民生年活动实施计划》的具体措施，积极开展餐饮业油烟和噪声污染专项工作，解决全市各主要支路运行过程中产生的油烟和噪声污染问题。低空排放油烟净化器为双区式静电吸附型，用来去除细微粒径的碳氢化合物和其它空气中的杂粒。 综合治理居民区餐饮业和移动烧烤，实现餐饮业污染物达标排放，油烟净化装置安装利用率达到95%;
(3)根据成管委和区成管长效机制考核标准，环境保护管理第三条:餐饮单位未安装油烟净化装置扣0.5分/户。
