正新鸡排老板儿子叫什么名字
陈安。正新鸡排创始人是陈传武先生，其在2006年创办正新食品有限公司，并将公司总部落户与上海，其品牌经营专业从事休闲餐饮小吃的运作开发。正新鸡排老板陈传武的儿子名叫陈安，目前在日本留学。
小青年粥铺创始人
曹昊阳
小青年粥铺创始人曹昊阳先生,应邀赴上海参加此次盛会。会中小青年粥铺,受到了正新集团陈传武董事长、味捷集团创始人陈建荣先生的高度肯定。与各路餐饮届的大咖进行了深入交流,并且获得了大家的广泛认可。 创始人曹昊阳与味捷集团ceo 在交流会现场,各界餐企以及外卖大咖汇聚一堂,与现场百期洪门学员,拉开洪门百期盛宴,回归·赋能洪门兄弟餐饮品牌的战略成长。在他们的分享中,明确指出外卖的本质是互联网+餐饮的产物,到2019年的今天,已经完成了标准化、产品化的精彩蜕变。 曹昊阳先生感慨颇深,自2017年开始创业,他们从最初的帮助中大型餐饮连锁企业实现线上营业额提升到后续孵化出旗下的“小青年粥铺”,其中正是完美结合了互联网+餐饮的运营思维,比如说其中的皮蛋瘦肉粥,作为小青年粥铺的特色产品,也作为广东省地方传统著名小吃。以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,辅以香油和葱花,或者加葱花及薄脆,营养丰富、质地黏稠、口感顺滑,再加上容易消化的特性深受老年人的喜爱,也为小青年粥铺的品牌影响力添砖加瓦。取得这些成果的同时,他也积累了丰富的外卖餐饮运营经验,这才得以让“小青年粥铺”在本次盛会中获得“2019外卖餐饮榜样力量奖”的殊荣。 小青年荣获评选 洪门兄弟合照 此外,曹昊阳先生还与吃货大陆创始人洪七公、洪七公外卖课堂创始人安神以及正新鸡排董事长陈传武等行业大咖一同探讨小餐饮外卖的变革和外卖连锁的发展规律,以期实现餐饮外卖本质发展回归。
超越肯德基麦当劳！这家黄渤代言的小吃黑马，全国狂开18000家店
中国作为饮食大国，各地都有着不一样的 美食 。近几年，有一家休闲小吃品牌非常火爆，扩张速度也非常快，目前门店数量超过18000家，比肯德基、麦当劳、绝味鸭脖都要多，它就是小吃黑马正新鸡排。
正新鸡排创立的时间要追溯到十九年前，当时其创始人陈传武为解决自家公司白云食品的货料积压问题，开了***家正新小吃店。凭借统一的员工服装，再加上产品不错的味道，小吃店很快就在车站、学校等人流量大的地方扩张开来，并在当地市场上取得了不小的名气。
不过，陈传武并不满足于这样的成绩，他很快就去往上海，并在周边扩张。彼时，消费者还不太喜欢这种小吃，尽管正新有上百种产品，但却没取得什么成效，甚至因为种类太多而感到吃力。经过一番权衡，他决定减少种类，去掉近九成的产品，并更名为正新鸡排。虽然这个措施会导致部分客户流失，但也让小吃店的品牌特色更加突出，品牌形象更加深入人心。
值得一提的是，正新在定位上非常成功，把鸡排这个大品类作为核心卖点是非常明智的选择。要知道，无论是麦当劳、肯德基的鸡翅鸡块，还是德克士的脆皮炸鸡，都非常受年轻消费者的喜欢。这点上，正新无疑精准地抓住了用户的需求。
另一方面，正新在价格上也非常具有竞争优势，肯德基一对小鸡块卖9元，而正新一大块鸡排只要10元，而且还免费送一份酸梅汤等饮品，非常实惠。这种餐+饮的经营模式，形成了消费者的固有认知，使得顾客回购率很高。正新小吃店在产品、价格、供应链等几个方面建立了自己的经验和优势，为之后的扩张打下了坚实的基础。
然而，就在正新鸡排取得高速发展的时候，13年受大环境影响，消费者开始对家禽避而远之，小吃店由此受到重创，人气暴跌。在这种情况下，陈传武做了一个决定：开放加盟，而且费用低廉，仅是绝味鸭脖的一半，而且一家门店一般只需要三个员工就行。在这种低成本的模式下，门店数量开始飙升，从一开始的五百家变为三千家。
2015年，为了增加知名度，正新鸡排请来黄渤代言，并登上收视率靠前的综艺节目，知名度大幅上升。到了第二年，其迎来了发展史上规模***的扩张，一口气增加了7000家门店，平均下来每天13.7家。到年底的时候，其年销售额高达70亿元，遥遥领先同行。不过，也正是因为高速扩张带来了管理上的问题，不仅味道发生了变化，质量上也有所缺失。此外，正薪鸡排、证新鸡排等山寨产品的出现，也影响了正新鸡排在消费者心中的形象。
今年7月，正新鸡排与多座城市的地铁集团签订了协议，花费巨资投放地铁广告，借此来打造自己的新品牌形象。而正新鸡排要 健康 的持续成长，必须在品控上面加强统一管理，才能走得更远。
正新鸡排太子爷是谁
陈春雷。上海正新食品集团有限公司创始人兼董事长是陈传武，他将上海正新食品集团有限公司，打造成能与麦当劳、肯德基等快餐巨头想匹敌的餐饮龙头企业。从此他的儿子陈春雷被称为正新鸡排太子爷。
【点击了解如何开一家正新鸡排】
正新鸡排是属于上海正新食品发展有限公司，创建于2006年，主要是以从事休闲餐饮生意，经过14年来的小吃不断摸索和积攒，使得现在门店下已经形成有实力发展门店，而且从其装修和设计风格来看，是不难发现有着多样的食品研发和设计的流程，尤其在为顾客推荐小吃时候，是根据当下市场上所发展趋势上来出发，从而使得鸡排小吃卖的火热。正新鸡排还有多套先进的制作设备，主营上有热狗和炸鸡翅、鸡柳和薯条、鱿鱼和手抓饼、口感上是酸甜好消化、醇正和香酥嫩。正新鸡排加盟条件和费用？首先就正新鸡排加盟条件简单，有着基本的吃苦和保持向上学习的理念，对小吃的制作手法上灵活，还有固定好的门店位置选择和开店费用便可以加盟进来。正新鸡排加盟费用？因为想经营正新鸡排的话，就费用上根据门店选择面积和设计风格上来看，以50-100平米来计算的话，加上食材采购费和水电费、3万元的房租费和2万元的装修费等，需要准备向总部缴纳10-18万元费用。
陈传武正新哪里人
陈传武，温州鹿城仰义人，正新集团董事长、上海大鼓餐饮管理有限公司董事长。
大鼓米线2010年在上海创立，在松江区开出***家门店，主营大鼓米线等地方特色小吃、时尚饮品。2011年启动拓展全国市场计划，相继在上海、北京、广州、杭州、南京、浦东、深圳、东莞、宁波、成都、温州等地设立11家分公司，至今已在国内开出近500家直营和加盟店。
2017年该品牌首次进驻海外市场，在加拿大多伦多开出***家门店，至今在海外开出19家门店，主要分布在加拿大、美国、新西兰，澳大利亚、英国的门店正在装修筹备中，力争在2年内进入欧美主要国家的大街小巷。这些门店主要集聚在当地的华人社区，由此逐渐形成以上海为中心，向全球辐射的商业拓展布局态势。哈密尔顿店是大鼓米线在新西兰开出的第四家店，也是该城市开出的***家中国连锁餐厅，延续大鼓轻松明亮的装修风格，窗口放着大大的羊皮鼓，满满的中国元素。尽管当地还受疫情影响，零售业并不景气，但大鼓米线用一碗好汤好米线，吸引不少人冒雨来排队体验。据悉，该店为大鼓米线海外加盟店，而且是该加盟商在新西兰开出的第三家加盟店。
据悉，为严把生产质量关，同时配套大鼓米线全球扩张计划，2020年上海大鼓餐饮管理有限公司在山东省五莲县购置80亩工业用地，投资2.6亿元，投产大鼓国际山东生产基地，拥有集生产、加工、仓储、冷链配送、销售于一体的庞大完整经营体系。同时通过正新集团旗下具有非常成熟的冷链物流运输和标准营运管理体系的圆规物流配送到全国门店。
上海大鼓餐饮管理有限公司董事长陈传武表示，中国美食源远流长，公司在传统美食中融入新工艺和时尚元素，进一步向全球展示中国美食的经典魅力，让世界消费者青睐中国美食。我们希望在未来5年内，有华人的地方就有大鼓米线。
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