水煮白菜做法
将白菜洗净，水烧开，把洗好的白菜放入烧开的水可以加少量的盐煮熟即可
水煮白菜怎么做好吃又减肥
水煮白菜能减肥。
不过并不是说因为水煮白菜能减肥，而是因为只吃水煮白菜的话，提供的热量不足的事，你吃水煮别的青菜也会减肥的。减肥不能只靠控制饮食来达到目的，时间长了，就会影响身体健康。吃饭要正常，每次别吃太饱，主要的是要多锻炼，锻炼减肥才能达到目的。
通过白菜能够为人体带来更多的营养和健康，补充身体中的维生素，同时也能够增加钙元素和防止癌变，所以在生活中可以吃一些白菜，用白水煮白菜，适当的加一些调料，也不会有太多的副作用。
白菜的选购窍门
看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。
看黑点：挑选时，可以想办法看看里面的几片叶子，看看有无黑点，如果有，不宜购买。
以上内容参考 人民网-白菜也能减肥？白菜减肥的美味食谱
求开水煮白菜的做法
主料：白菜500g
辅料：香辣肉酱适量
步骤一：准备好白菜，切片。
步骤二：锅中放入水烧热。
步骤三：放入白菜煮熟。
步骤四：煮熟的白菜过凉水。
步骤五：将煮好的白菜挤去水份。
步骤六：配上香辣肉酱一起吃。
水煮白菜的做法是什么？
水煮白菜的做法如下：
1、将白菜心洗净撕成块。
2、猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀。
3、干红椒切成段。
4、将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎。
5、在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克。
6、待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味。
7、将猪肉片放入锅中，加入白菜块。
8、待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。
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