用料
西趣奶炖小方四分之一
贝贝南瓜2只
胡萝卜半根
基围虾8只
白蘑菇5只
洋葱半只
土豆半只
开水适量
准备好材料~开煮
步骤1
电煮锅中放入适量水,直接放入已洗干净表皮的贝贝南瓜,这步先不要急着把南瓜切开,生的南瓜太不好切了原只蒸熟就可以了,蒸的时间视南瓜的大小而定,我的南瓜一个大概220g重,水开蒸了15分钟左右
步骤2
继续煮其他食材,锅中加点油,放洋葱炒出香味
步骤3
加入土豆,胡萝卜,白蘑菇继续翻炒至表面微微金黄色即可
步骤4
加入适量开水,能没过为准,中小火慢炖一会儿,煮至土豆变软糯,加入基围虾和西趣奶炖小方,转小火,煮至食材变熟,汤汁变浓稠即可关火
步骤5
在南瓜?的位置切开,把瓜馕都勺出来,装入奶香四溢的大虾浓汤满满的仪式感开吃
步骤6
小贴士
西趣奶炖小方做菜真的超级方便快手,味道也很够,我没有额外加盐,喜欢更浓香奶味的可以再多加一小块奶炖小方。www.housefoods.com.cn