三明治怎么做比较好吃?
三明治是一款非常简单,快手的做法,深受上班族的喜欢,相对来说省时间也比较低卡,最重要的是简单,特别好操作,做起来一点难度也没有。我儿子今年10岁,学会的第两道美食就是火腿蛋三明治和减脂鸡胸三明治,今天分享给你,希望对你有用。
一、火腿蛋三明治
用料:吐司3片、鸡蛋1个、火腿片2片、芝士片2片、黄瓜0.3根、香甜沙拉酱根据口味添加
制作步骤 1
黄瓜洗净,取中间的一段,用削皮刀刨成薄片,相重叠的如图摆放。
制作步骤 2
锅中放少量的油,煎一个鸡蛋,同时放上两片加火腿煎制焦黄。
制作步骤 3
案板上放一片面包,放上两片煎好的火腿,两片芝士。再放上一片面包,放上黄瓜片,挤上少许沙拉酱,再放上煎蛋。最后盖上面包片,用手轻轻按压。
制作步骤 4
用刀沿着对角线将三明治切开,一分为二或一分为四均可。
诀窍点
除了菜谱中的火腿、黄瓜等,也可以选择其他喜欢的食材或者酱料进行搭配,味道一样很好。
二、减脂鸡胸三明治
用料:鸡大胸1个、小黄瓜1根、全麦吐司2片、番茄1片、鸡蛋1个、生菜2片
腌鸡胸料:生抽10g、料酒5g、蜂蜜1大勺、蒜1瓣、水30ml、橄榄油5g
制作步骤 1
小黄瓜洗净后用削皮刀削成一片片;西红柿洗净后切片;鸡胸切成一块块,备用。
制作步骤 2
鸡胸里加入生抽、料酒、蒜末、蜂蜜、清水,拌匀后放一边腌制15分钟。
可以提前加入腌料,放在冰箱里腌制;吃不完的也可以继续腌制。
制作步骤 3
锅里烧热,加少许橄榄油,磕入鸡蛋,加一点点盐和黑胡椒调味,煎至金黄,喜欢嫩的把两面煎黄凝固成型就可以了,喜欢熟透的用小火多煎一会儿盛出。
制作步骤 4
锅里加少许橄榄油,放入腌制后的鸡胸,两面煎至变色,金黄后,往鸡肉上浇剩下的腌料汁,用筷子翻匀,煎熟即可。
制作步骤 5
砧板上垫上一层保鲜膜,放上一片吐司,抹适量黄芥末酱,接着依次放上黄瓜片、番茄片、鸡胸、煎蛋、生菜叶,最后放上一片吐司,包起四边保鲜膜,静置3-5分钟,对半切开。
三明治怎么做
三明治的做法:
三明治的用料:吐司2片、鸡蛋生菜黄瓜番茄烤肠适量、酱料少许。
步骤1
先做下准备工作。 烤肠切段,不用放油稍微煎一下。 不仅风味更浓郁, 而且嚼起来有点焦焦的更好吃。 这个时候可以去切切黄瓜丝,切切蕃茄片,剥个水煮蛋。
步骤2
然后开始做三明治。 先扯一大片保鲜膜, 然后把一片三明治放在上面。 如果现做现吃呢可以稍微煎一下, 如果放过夜明早吃建议就这样啦!
步骤3
放上一片菜叶子。 泥萌用生菜啊、紫甘蓝啊、圆白菜丝啊什么都行。
步骤4
放上蕃茄片。 番茄切块也行啊。 我把番茄烫了下剥皮切片的哦, 连角落都要铺满!
步骤5
放上烤肠段。 泥萌放培根、火腿什么都行!
步骤6
放上一颗圆滚滚的水煮蛋! 泥萌把水煮蛋切片了再放也行啊!
步骤7
周围的落差用黄瓜丝来填满。 水水脆脆的可好吃啦! 泥萌用胡萝卜丝或者牛油果啥的都行啊!
步骤8
盖上另一片吐司。 对了,对口味有要求的可以放黑胡椒啊、番茄酱啊、色拉酱啊、蛋黄酱啊、芥末酱啊、花生酱啊、芝麻酱啊,随意好嘛!
步骤9
然后用保鲜膜紧紧的包裹起来。 记住要紧一点比较好, 不然切的时候容易散开。现吃就现切,第二天吃就第二天切。
步骤10
Tada!我就问泥萌美不美! 因为裹着保鲜膜, 所以吃起来也不会零零碎碎掉下来。 配上一杯暖暖的咖啡, 这份早餐能让工作日也吃出幸福感!
三明治的做法
三明治早餐做法如下:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片。
2、再切一片番茄片放到奶酪片上。
3、放上一个煎熟的鸡蛋,再挤上一些番茄酱。
4、再铺上一片面包片。
5、合上三明治机上盖,加热3分钟左右。
6、打开后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。
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