小作坊做肉丸,品种通常至少都有两三种,常见的肉丸品种有猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、鸡肉丸、鱼丸,有没有一套做肉丸的机器,既可以做鱼丸也可以做肉丸的呢?今天小编就和大家分享一套可以做鱼丸也可以做肉丸的机器,比如常见的猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、牛筋丸、鱼丸都可以生产,适合小型肉丸厂和小作坊一天做一两千斤左右的肉丸。
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上图是一整套做鱼丸肉丸的机器,包括做肉丸需要用的前处理设备和做鱼丸需要用的鱼肉采肉机,整套机器包括42型强力绞肉机、200型不锈钢鱼肉采肉机、三速制冷打浆机、双调速肉丸成型机、智能双温控煮丸水槽。整体鱼丸肉丸机符合食品卫生安全,机器也具有很好的防腐蚀防锈功能。
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小肉丸厂做鱼丸肉丸的机器 全套做鱼丸肉丸的机器需要哪些机器
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三速制冷打浆机是一款全能的肉丸打浆机,可根据不同肉丸加工工艺调节到不同的速度打浆,适用于加工多种肉丸,比如潮汕牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鸡肉丸、牛筋丸、温州瘦肉羹、福鼎肉片、鱼滑、虾滑等等。压缩机制冷功能做出来的肉丸口感鲜甜原滋原味,整个打浆过程都无需加冰,而且设计有自动出料功能,不仅出料方便而且解决了传统打浆机清洗难的问题
小肉丸厂做鱼丸肉丸的机器 全套做鱼丸肉丸的机器需要哪些机器