裹酱、单冻一体式滚筒冷冻机

Freshline Tumbler裹酱、单冻一体式滚筒冷冻机 Freshline Tumbler滚筒冷冻机是一款液氮系统的快速冷冻和冷却机器。它将高速度和经济性溶入各种裹有酱汁或面包粉的食品的冷冻和冷却。它具有一个可旋转的真空隔热的滚筒，能限度地有效利用液氮并提高操作的安全性。 一．产品优势 •限度地有效利用液氮； •能和Air Products的其它工艺设备联合使用（如Freshline Rotary旋转式冷冻机）； •低温下避免了食品互相粘连； •保证食品在滚动式保持原有形状并防止酱汁层的损坏； •其操作是安全、自动、无需人员监视的； •通过编程能方便地对速度、温度、时间和沙司喷射进行控制； •设备半自动清洗； •高产量，低场地需求。 二．适用领域 各类食品的裹酱和单冻