锅体产品采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电磁加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。
架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
搅拌齿采用聚四氟乙烯材质无毒无味环保无污染。
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