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家庭制酒设备,小型酿酒设备

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  • 发布日期:2024-09-18 00:13
  • 有效期至:长期有效
  • 商机区域:全国
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详细说明
纯粮酒辨别方法:1、看:纯粮酒水透明,晃动时有明显挂杯现象;2、闻:纯粮酒香,清纯而饱满,不会冲鼻子;3、搓:纯粮酒会完全浸入手里,闻起来很香;4、喝:纯粮酒满口甘甜,回味很好,存留时间很长。 随着养生保健观念的改变,人们逐渐认识到充斥于市场的劣质酒精勾兑酒,给身体健康造成的危害。纷纷向勾兑酒说“不”,这使的小作坊自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)受到人们的热捧和青睐,也更能体现中华民族的酒文化及煮酒乐趣。 酿酒设备,蒸酒设备,烧酒设备,白酒设备,造酒设备,制酒设备,白酒蒸馏设备,烤酒设备,淌酒设备,馏酒设备—纯粮酿酒设备由曲阜天阳机械生产销售,造型美观,由蒸锅、锅盖、导气管、冷却器和电加热温控装置组成,不锈钢材料加工制作而成,整套蒸酒设备安装在小拉车上,移动方便。蒸锅为双层锅蒸汽导热式,上汽均匀,发酵料在蒸馏过程中不焦不糊。冷却器采用套管阵列结构,冷却水低进高出,循环冷却,酒蒸汽与冷却水接触面积大,冷却效果好,出酒率高。该设备每次可以蒸馏100斤粮食,出酒率(以平均50度计算)玉米、小米60、高粱50,大米80,小麦、青稞40。 用天阳白酒酿酒设备生产加工粮食酒,工艺简单,好操作,首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬细,然后取干净的发酵容器,按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入,搅拌混合均匀,用干净的塑料薄膜封好容器的口,在一定的温度下,发酵8天左右,到原料发酵好,粮食沉淀,上层清液为琥珀色(高粱为紫红色),且有特殊的酒香味后,把发酵好的原料搅起来,倒入蒸锅内,启动加热装置加热发酵,酒在78.4度时形成蒸汽顺导气管进入冷却器内经循环水冷却后即可流出酒。 纯粮酿酒设备价格5300元/套,生产场地有20-40多平方即可,1人操作,每天可烧3-4锅,烧电烧气均可,也可砌灶台烧煤烧柴,可以直接在家庭或餐厅、酒坊内现蒸现卖,也可到酒友家上门蒸酒,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。  购机免费传授生料酿酒技术及工艺配方,提供生料酒曲配制方法,长期负责技术咨询。  
原文链接:http://www.wxjsj.net/shangji/show-41174.html,转载和复制请保留此链接。
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